Notre carte
Le chef vous propose une cuisine de brasserie variée selon les produits du marché, si vous êtes allergique à certains produits, notre personnel se tient à votre disposition pour tous les renseignements complémentaires.
Les entrées
-
Tartare de saumon aux herbes fraîches 20.00€
-
Carpaccio de Bœuf aux Copeaux de Parmesan 19.00€
-
La tomate aux crevettes grises épluchées main (1pc) Prix du jour
-
Notre Assiette de Saumon Norvégien "Maison Dawagne 24.00€
-
Croquettes de Crevettes Grises "Maison" 1pc 11.00€
2pcs : 22.00€
-
Fondus au Parmesan "Maison" 9.00€
2pcs : 18.00€
-
Mix Croquettes au Parmesan et Crevettes Grises 20.00€
-
Soupe de Poisson, sa Rouille et ses Croûtons 17.00€
-
Scampis au Curry Thaï et Citron Kumbawa 23.00€
Les plats
Poissons :
-
Tomates aux Crevettes Grises épluchées main, Prix du jour
Pommes Frites (2pc)
-
Salade de Crevettes Grises, Frites (2pc) Prix du jour
-
Duo de solettes "Meunière", 32.00€
Purée de Pommes de terre
-
Dos de Saumon Snacké, 28.00€
Fricassée de Légumes et Gnocchi de pommes de terre, Mousseline aux Fines Herbes
-
Fish & Chips de Cabillaud, 27.00€
Salade Composée, Sauce Tartare, Pommes de Terre Rissolées
-
Cœur de Cabillaud Vapeur 32.00€
sur Lit de Poireaux, Sauce Mousseline, Pommes de Terre Vapeur
Viandes :
-
Américain préparé haché minute, frites 25.00€
-
Tartare de Boeuf haché minute 25.00€
Préparé par Vos Soins, frites
-
Pavé de Bœuf, frites 27.00€
-
Notre Vol au Vent Revisité 25.00€
et sa Croutéde au Beurre, frites
-
Notre Vol au Vent "Royal" 31.00€
(Truffes et Ris de Veau) et sa Croustade au Beurre, frites
-
Rognons de Veau à la Dijonnaise 27.00€
Pommes de Terre Rissolées
-
Ris de Veau Braisé 42.00€
aux Champignons des Bois et Crème de Morilles, Croquettes de Pommes de Terre
Nos Viandes d'exception :
Poêlées au Beurre Salin - Salade composée et frites
-
Contre filet "Grain Fed" Australien 39.00€
-
Contre filet "Grain Fed" Maturée 42.00€
Accompagnements :
-
Beurre Maître d’Hôtel 3.00€
-
Nos Sauces 4.20€
Poivre Vert Crème, Archiduc, Dijonnaise, Roquefort - Béarnaise ou Choron (4.50€)
-
Supplément mayonnaise Maison 2.00€
-
Salade laitue ou salade tomates ou Salade Mixte 7.00€
-
Supplément Frites - Pâtes - Croquettes 3.50€
-
Bouquetière de Légumes 10.00€
Pour les enfants :
-
Mini steak grillé 14.00€
-
Solette meunière (1pc) 14.00€
-
Fish & Chips de Cabillaud 14.00€
Les autres plats
Nos pâtes fraîches :
-
Linguini Vongole et Beurre à l'Ail 26.00€
-
Tagliatelles aux Scampis et Saumon fumé 26.00€
-
Cœur de Cabillaud Vapeur 32.00€
sur Lit de Poireaux, Sauce Mousseline, Pommes de Terre Vapeur
Notre plat végétarien :
-
Burger Millet-Boulgour et Tajine de Légumes au Miel 25.00€
Vous aimez notre restaurant?
Inscrivez-vous à notre newsletter afin d'être informé de nos actualités!
