9 Rue du Quai 5000 Namur

Tel: 081/ 65 70 03

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Les Suggestions

Le chef vous propose une cuisine de brasserie variée selon les produits du marché, si vous êtes allergique à certains produits, notre personnel se tient à votre disposition pour tous les renseignements complémentaires.

Entrées
Huîtres Perles Blanches Bio 6pc 21,00€
Huîtres ‘L’Excentrique’ Baie de Quiberon 6pc 22,00€
Carpaccio de Bœuf d'Exception Angus Légèrement Séché 22,00€
Tartare de Thon Rouge et Huile de Citron, Bruschetta au Philadelphia 23,00€
Foie Gras Pané aux Chips de Shitaké, Confiture Pommes-Poires Façon Sirop de Liège 24,00€
Jambon de Gigot d’Agneau, Crème d’Olives Kalamata 23,00€
Ravioles aux Truffes, Crémeux de Brillat-Savarin Truffé 23,00€

Plats
Grande Assiette Tout Autour de La Mer 30,00€
Sole Farcie au Persil Plat, Ragoût d’Asperges Blanches 29,00€
Dos de Saint de Pierre Rôti, Taglioni Pesto-Pistaches 31,00€
L’Agneau en Trois Préparations : Carré Rôti, Navarin d’épaule et Beignet de Ris 32,00€
Croustillant de Pigeonneau d’Anjou et Foie Gras Poêlé, Arômes de Cacao Amer 32,00€
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