9 Rue du Quai 5000 Namur

Tel: 081/ 65 70 03

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Menu & Suggestions

Le chef vous propose une cuisine de brasserie variée selon les produits du marché, si vous êtes allergique à certains produits, notre personnel se tient à votre disposition pour tous les renseignements complémentaires.

Menu du mois à 37€

Entrées:
Fines de l’île de Ré et Plates Papillons, Palourde et Amande (17€)
OU
Foie Gras et sa Soupe de Betteraves Rouges Mi-Figues Mi-Raisins (21€)
OU
Tempura de Scampis Sauvages, Chou-Fleur,
Caviar de Hareng et Curry Thaï (19€)

Plats:
Chevreuil en Burger Revisité, Jus Corsé au Poivre Noir et Cacao (29€)
OU
Filet de Plie aux écrevisses et Shitaké,
Risotto au Céleri vert et Arabica (27€)

Desserts:
Tiramisu au Spéculoos revisité (10€)
OU
Soupe de Melon, Sorbet Citron Basilic (9€)
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Les Suggestions

De notre Ecailler
 
Irlandaises n°4 Fraises de Wépion et Balsamique (6pc) 22,00€

En Entrées
 
Fraîcheur de Poulet Fumé façon salade César 18,00€
Tartare de Thon aux Truffes d’été et Poivre d’Orange 20,00€

En plats
 
Filet de St Pierre Rôti, Blanquette de Veau aux Crustacés 29,00€
Côte de Veau et Poêlée de Girolles et Condiment d’Acacia 28,00€
Cuberol Black Angus Texan (Omaha select) Poêlé 36,00€